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Liberty Kombucha - Kakadu Plum & Ginger

Liberty Kombucha - Kakadu Plum & Ginger

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Paradise and Liberty, box (12 cans) package $20/can. Mix of favour possible on selected product(s)

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Description

  • Liberty紅茶菌是由澳洲墨爾本獨立釀製廠製造。釀製師利用傳統技術,慢發酵菌種30天,製成大受歡迎的低糖、健康、可口之紅茶菌飲品。

  • 紅茶菌是一種有氣飲品,但非常低糖,適合作為碳酸飲品的健康替代品。

  • 瘋霏美國荷里活明星Lady Gaga, 麥當娜等的健康飲品,紅茶菌(Kombucha)有以下益處:

  1. 促進腸道健康。紅茶菌含有益生菌有助腸道健康和幫助排毒

  2. 增強免疫力。含維生素C、B1、B6、B12等幫助增強整體免疫力和有提神的作用。



Liberty紅茶菌的特點

  • 100%紅茶菌

  • 比市面上的紅茶菌飲品更低糖

  • 傳統釀造方法

  • 慢發酵菌種30天



Liberty紅茶菌問與答


Q: 為什麼紅茶菌有氣?是否碳酸飲料?

A: 紅茶菌的氣泡來自益生菌發酵作用時釋出的二氧化碳,並非如碳酸飲料般額外添加的二氧化碳。


Q: 為什麼Liberty紅茶菌喝上去會較酸?

A: 紅茶菌利用茶湯中的糖分及紅茶的單寧酸作為養分產生酒精與醋酸,所以口感是酸的。而Liberty堅持利用傳統釀造方法慢發酵30天,使糖分得到完全的轉化,令Liberty紅茶菌更低糖,更健康。


Q: 有什麼人不適合飲用紅茶菌?

A: 由於紅茶菌含有多種菌屬,不建議懷孕或哺乳婦女、免疫力差、4歲以下小童飲用。發酵時會產生微量酒精(低於o.5%),對酒精敏感或服藥人仕應注意飲用。



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